В США пивовары начали выпуск пива из сточных вод - «Экологические новости»
В США пивовары начали выпуск пива из сточных вод - «Экологические новости»
Крупная пивоваренная компания «Stone», завод которой расположен в американском городе Сан-Диего, начал выпускать пиво с использованием очищенных сточных вод.
Специальная очистная установка делает воду пригодной для употребления, и в скором времени все желающие смогут попробовать пиво практически из фекалий и отходов. Этот напиток производитель назвал «Полный цикл».
Власти города рассчитывают, что к 2035 году количество очищенной новым способом воды сможет покрыть не менее трети потребности населения города в питьевой воде. Что же касается пивоваров, то для них новая система очистки стала настоящим подарком, потому как теперь они могут не использовать воду из природных источников. Пока новый сорт пива еще не поступил в продажу, однако в скором времени приобрести пиво из сточных вод сможет любой желающий.